在南京西路歷史風貌保護區內，

佇立著一座有著近兩百年歷史的老建築。

由青紅兩色磚塊搭建而成的洋房，

自19世紀中期便靜立於此，

見證了上海的人來人往、潮起潮落，

也暗藏了別出心裁的驚艷美食。

愛搽ICHA餐廳外觀

本期專欄介紹位於上海的餐廳「愛搽ICHA」，是由工工系81B校友，同時為大陸校友會第三屆會長林俊堅所經營。愛搽餐廳坐落於一棟歷史悠久的老建築裡，建立於19世紀中期，見證了上海的人來人往與潮起潮落。直到21世紀，在林會長的巧思下，注入了新靈魂，從餐廳環境道美食都充滿心機、追求完美，被稱做西餐廳中的「處女座」。

白天的愛搽身批紅、灰、金交織而成的外衣，古典中帶著低調的奢華感，是網紅拍照打卡的熱門景點；夜晚的愛搽搖身一變成了神秘女郎，在燈光的照映下換上了色彩斑斕的彩衣，在黑暗中顯得格外魅惑。

愛搽ICHA餐廳夜晚外觀 

餐廳內部的設計靈感來自於自然裡的田間茶園，每個弧度都精心設計，讓人有種置身於綠野山間茶園用餐的開闊感，風格十分獨特。

愛搽餐廳內部照片

在餐廳中，適合喝點小酒，細細聆聽著舒緩的音樂，或者沉澱於自己的世界，或者與三五好友聊天聚會，在音樂聲中體驗美食容於舌尖的豐潤與享受。

愛搽餐廳雞尾酒

【舌尖熱舞】

將精心挑選的新鮮小牛舌切成均勻的塊狀，採用低溫慢煮16小時。搭配來自亞安的鮮花椒，輕咬一口舌間有種麻麻辣辣的感覺，又能同時嘗到牛舌的鮮美滋味，嚼勁十足適合慢慢品嘗，令人回味。

【轟炸雞】

慢烤的香草雞翅配上酥脆的米餅，再搭配黑松路口味的爆米花，不僅奢華感十足，豐厚的滋味更在嘴裡boom一聲轟炸開來，充滿驚喜。

【餐廳資訊】

地址: 上海市茂名北路245弄18號E幢101室

(近12線南京西路站13號口)

電話: 021-62667139

參考資料/更多介紹: https://mp.weixin.qq.com/s/gJSipwWuX2rlx8cAtsLrDw